【健康サイクルアドバイザー】活動レポート②

レポートのご紹介


【テーマ】風邪
【健康サイクルアドバイザー】藤田 規子さん

テーマ:風邪

〇考えられること
 ・寒気に対する生体防衛反応が弱まっている
 ・腸の調子がおちているので、細菌やウイルスが増えている。体が対策をしている。
 もし、咳や鼻水に困っていたら…
 ・体の抵抗力がおちていること確定、急性症状が出ている

〇できる対応
 ・しっかり体を休めることに努める
 ・しばらく間食を控える(これを機にやめることを考える)
 ・腸内環境を整える努力をする
 ・朝起きて、うがいと温かい湯を飲み、体をあたためる

おすすめの食事

〇玄米ごはん
 天然塩を入れて炊く、黒ごま(する)をかける、梅干しを添える
〇味噌汁 *土鍋でゆっくり加熱してほしいです
 玉ねぎ、れんこん、なめこ、長ねぎ、豆腐、味噌
 いりこ(だしをとる時、あたまと腹の部分は別にしておき、そのまま具の1つとしていただく)
〇大根と青菜の和えもの *青菜は手に入りやすいもので
 大根、春菊、人参、しらす干し、焼きのり、しょうゆ
〇南瓜煮
 南瓜、人参、油あげ、ごぼう、黒砂糖、酒、しょうゆ
〇佃煮
 糸こんにゃく、切こんぶ、千切り生姜、しょうゆ、みりん

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